Alojamiento en Costiglione d'Asti

La hermosa bodega "Cascina San Michele" con seis habitaciones se encuentra en una colina prometedora justo antes de Costiglione d'Asti (Enlace: Cascina San Michele). Después de un duro día de caminata, puede relajarse maravillosamente en la espaciosa terraza panorámica. La vista del apacible paisaje montañoso del Piamonte es espectacular. También vale la pena ver la vista desde una segunda terraza algo oculta en el piso superior de la bodega: en días despejados, los Alpes son visibles desde aquí.

cocina: La Cascina San Michele no ofrece comida caliente, pero las salchichas frías y los platos de queso son excelentes.

vinos: La bodega se especializa en vinos naturales. Incluso muchos amantes del vino pueden no estar familiarizados con el término "vino natural": los vinos naturales son vinos orgánicos, pero van mucho más allá de "orgánicos". Los vinos naturales generalmente se fermentan espontáneamente (es decir, sin la adición de levaduras reproductoras) y a menudo se embotellan naturalmente turbias. El mundo de los olores y sabores de los vinos naturales es, por lo tanto, completamente diferente del de los vinos producidos convencionalmente. Los vinos de Cascina San Michele también son muy bien tolerados debido a su bajo contenido de azufre. ¡Definitivamente pruébalo!